شراب الورد

المقادير

• ماء بارد , كوب

• عصير ليمون ,0.50 حبة

• صبغة لون زهري ,2 نقطة

• ماء ورد ,0.50 كوب

• صنوبر ,0.50 كوب

• سكر ,2 كوب

• ثلج مجروش ,2 كوب

طريقة التحضير

- يوضع الماء والسكر وعصير الليمون على نار متوسطة الحرارة ويحرك المزيج حتى يذوب السكر.
- بعد الغليان لمدة 5 دقائق يرفع عن النار ويضاف إليه اللون الزهري وماء الورد.
- بعد أن يبرد، يملأ ثلث كوب التقديم بالشراب ثم يضاف إليه الماء البارد والثلج المجروش ويحرك جيداً.
- يضاف الصنوبر إلى شراب الورد للتزين ويقدم.