المقادير:
خل- 2 ملعقة
زيت زيتون- 2 ملعقة
ثوم مفروم- ملعقة
بصل- 2 حبة
فجل أحمر- 5 حبة
ملح- 0.25 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
- يقطع الفجل و البصل الى حلقات رفيعة.
- يخلط الثوم و الخل و الملح و الزيت جيدا.
- يوضع الفجل و البصل في طبق التقديم و يوضع على الوجه الخليط السابق.
إرسال تعليق